ある野菜宅配の口コミをネット上で見かけてからずっと気になっていた「秋川牧園」
「秋川牧園の卵を食べたら、他の卵では食べられなくなりました。」
そう言わせる秋川牧園の「秋川たまご」気になりませんか？
たまごかけご飯大好きな私は、すごく気になっていろいろ調べた結果、「秋川牧園のお試しセット」を注文しました。
秋川牧園の卵はもちろん、人気の秋川ヨーグルトなど、食材のおいしさやこだわりなど、野菜宅配をどこにしようか迷っている方のために、秋川牧園のお試しセットをご紹介！！
秋川牧園の5つのこだわり
山口県山口市の食材宅配、秋川牧園。
私たちが目指しているものは、
“つくる人”と“食べる人”とが、ともに幸せになる農業です。秋川牧園 秋川 正社長のメッセージ（一部抜粋）
この思いに重みを感じます。
では、秋川牧園のこだわり5項目をざっくりとお伝えした上で、いよいよお試しセットの紹介に続きます。
実際の秋川牧園はこんな感じ
1⃣ 育て方（栽培・飼育）へのこだわり
- 若鶏は、自然の空気の流れが生き届き、24時間朝昼晩がわかるように陽の当たる空間で、鶏たちにストレスがかからないように配慮。ぎゅうぎゅう詰めの鶏舎でないのがポイント。
- 無農薬野菜の栽培に力をいれており、年間安定して供給できるように努めている。
2⃣ 飼料（えさ）へのこだわり
安心・安全な飼料を提供。
えさも無農薬・植物性・国産飼料、飼料原料に遺伝子組み換えでないものを使用。
人の手で遺伝子を組み換えしたものは体に負担を与えるとして、飼料には一切使用していない。
3⃣ 作り方（製造）へのこだわり
飼育から精肉、加工まで管理（この工程を自ら行う生産者は日本で極わずか）
4⃣ 生産者視点での厳選商品
自分たちが口にするものを提供することを、ごく自然のこととして商品を厳選している
5⃣ 自社での放射線検査・対策への取り組み（販売商品、飼料に対して）
自社内で放射線検査のスペースを設けて日々検査を行い、ホームページやtwitterで報告をしている
秋川牧園のお試しセットは全3種
秋川牧園は、自社農園で野菜の無農薬栽培と肉類や牛乳も自分の会社で生産しています。
秋川牧園のお試しセットはこの3種類。
- 【野菜版】 秋川牧園 はじめての農園セット
- 【お肉＆冷凍食品版】 秋川牧園 はじめてのお肉＆冷凍食品セット
- 【野菜版】 秋川牧園 はじめての農園セット + 【お肉＆冷凍食品版】 秋川牧園 はじめてのお肉＆冷凍食品セット
1⃣ 【野菜版】秋川牧園 はじめての農園セット
「秋川牧園 はじめての農園セット」＜冷蔵＞￥2,000（税込） 送料無料
- 秋川たまご1パック（6個入り）
- 旬の安心野菜セット4種（レシピ付）
- 秋川ヨーグルト1パック（プレーン300g）
- 若鶏もも肉 280g
2⃣ 【お肉＆冷凍食品版】 秋川牧園 はじめてのお肉＆冷凍食品セット
「秋川牧園 はじめてのお肉＆冷凍食品セット」＜冷凍＞ 2,500円（税込）送料無料
- 若鶏もも肉 300g
- 黒豚ロースしゃぶしゃぶ用 200g
- チキンナゲット 200g
- からあげ 200g
- やきとりセット 8本
3⃣ 【野菜版】と【お肉＆冷凍食品版】2種を一緒にお試し：秋川牧園 はじめての農園セット + 秋川牧園 はじめてのお肉＆冷凍食品セット
【野菜版】「秋川牧園 はじめての農園セット」＜冷蔵＞
【お肉＆冷凍食品版】「秋川牧園 はじめてのお肉＆冷凍食品セット」＜冷凍＞
この2種を同時にお試しできます。
値段もそれぞれ1種ずつを試すよりも2,800円も安いのでかなりお得！
もちろん送料無料です。
＼秋川牧園の大人気商品詰め合わせ／お得なお試しセットは3種類、送料無料
秋川牧園のお試しセット、内容・封入物
私が注文した「秋川牧園 はじめての農園セット」＜冷蔵＞￥2,000（税込） 送料無料をレポート。
代金引換で受け取りました。（ヤマト運輸の「宅配コレクトサービス」）
「秋川牧園 はじめての農園セット」＜冷蔵＞ 内容
到着しました～！！
中身はこちら。全部で8品
はじめての農園セット 封入物
書類関係も超たくさんです…
- 秋川牧園 安心野菜内容案内チラシ（裏に野菜レシピあり）
- 秋川牧園 はじめての農園セット 内容案内
- 秋川牧園 冊子（2冊）
- 秋川牧園 ご利用ガイド
- 秋川牧園 商品チラシ（超多数のチラシ！！）
今回届いた野菜の保存方法などが、①安心野菜セットの内容チラシにしっかりと書いてあるので助かります。
秋川牧園の冊子が2冊ついているのですが、この1冊はかなりしっかりした作りの冊子で、秋川牧園という農業への思いが綴られています。
ではさっそく実食レポート！！
秋川牧園 はじめての農園セット 実食レポート
今回届いた8品の内容です。
- 旬野菜：小松菜
- 旬野菜：大根
- 旬野菜：長ねぎ
- 秋川若鶏もも肉 280g
- 旬野菜・リーフレタス
- 秋川ヨーグルト（プレーン300g）
- おまけ：秋川ヨーグルト2カップ
- 秋川たまご
さっそく食べてみました。
旬野菜：小松菜
根がしっかり伸びていて育ちがいい小松菜です。葉もやわらかそうです。
さっそくカットして炒め物にしました。
どんなにいい素材でも、小松菜特有の茎のザリザリシャリシャリ感はあります。
小松菜嫌いの方は、このザリザリする茎が苦手のようなので、小松菜を食べる時は、私は筋をとります。（ザリザリシャリシャリ感が好みの方は筋を取らないほうが歯ごたえがあります。）
完成です！！
秋川牧園の小松菜とにんにくの塩炒め、味がしみしみでくせが強くない。
小松菜が苦手な娘も口にいれた途端、「うまっ！」
葉っぱも歯ざわりがよいやわらかさで、すごく満足です。
また娘に小松菜を食べてもらおうと、スーパーで売っている小松菜も同じように下ごしらえして、同様に調理しましたが、
「うわ、この食感苦手！」と娘。「この前のがおいしかったわ。」
旬野菜：大根
次は秋川牧園の大根、洗ったらきれいな白色になりました！！
アルミホイルを丸めて表面の土を落とす程度にこすりました。
秋川大根、ハリツヤがいい感じです。
カットすると、大根の切り口から水分が。身も葉っぱもみずみずしいです。
大根の煮物には、やわらかい真ん中の部分を使います。
この大根と、私の大好きなうずら卵と豚バラを煮てみました。煮込んでから味をしみ込ませるのに20分間冷ましておいたところ。
盛りつけてできあがり！
大根まるまる1本届いたので、大根のポリポリ漬け、大根餅も作りました。
大根のポリポリ漬けは、大根の甘みが強くて歯ごたえシャキシャキの葉に近い部分を使いました。大根の葉も添えて完成。
大根餅は大根の下側（おしり側？）を使い切り。大根の下側は、すりおろしと細切りを混ぜて食感を楽しみます。彩りに大根の葉っぱも加えて。
赤く見えるのは桜えびです。
ごま油とお塩でいただきます！！
もちもちでのおいしさ。大根の辛みはあまりなかったです。
どの料理を作っているときも大根のみずみずしさがあふれてきて、新鮮で苦みやえぐみはまったくなくて、何を作ってもおいしかった。
旬野菜：長ねぎ
うちは、長ねぎは細切りかみじん切りにして使うことが多いです。
この日はみじん切りにして棒棒鶏（バンバンジー）のたれに混ぜ合わせました。
棒棒鶏の鶏肉をゆでる時の臭みを消すのに、ゆで汁にも長ねぎの青い部分を入れましたよ～。
棒棒鶏完成！棒棒鶏のタレに長ねぎのみじん切りを混ぜて、薬味ながらも長ねぎの甘みを感じました。
秋川若鶏もも肉 280g
写真撮り忘れです…。
煮物にしました。ブロイラーの鶏肉を食べ慣れている私にとって、秋川牧園のもも肉は、身が引き締まっているせいか、ちょっと硬い感じがしました。
歯ごたえがしっかりしているのです。
味は、しっかり鶏の風味がしました。
次回、再度鶏もも肉を買って味わいたいと思います。
旬野菜・リーフレタス
この秋川牧園のサニーレタス、葉っぱが大きくてふわふわ、歯ざわりがよくて、ボリューム満点です。3回にわけて、3回ともチョレギサラダにして食べました。
チョレギサラダのタレは、3回ともちょっとずつアレンジを変えて。
チョレギサラダ、大好物なので写真を撮るのも眼中になく、3回とも速攻箸をつけて食べてしまって、これまた写真未撮影…。
次は盛りつけたらすぐに撮影します。
チョレギサラダになる前の秋川牧園のリーフレタス…。
秋川ヨーグルト（プレーン300g）
秋川牧園の人気商品、秋川ヨーグルト。
量がそれなりに多いですが、チャック付きなので、開封後何日かは品質は保たれています。
プレーンなので、さっぱりした味わい。
後の秋川ヨーグルトカップの方が、私は好みです。
2回めにバナナと一緒にいただきました。
おまけ：秋川ヨーグルト2カップ
下の2個が秋川ヨーグルトのカップバージョン。
私好みで、あっさりとしたチーズケーキのような味わいで、また食べたくなりました。中身はあっという間に食べつくしました…（中身写真ないんかい！）
秋川たまご1パック（6個入り）
気づいたときはラスト1個でした。
かきたま汁と卵かけごはんでいただきました。
そういえば、明太子パスタにも絡めておいしく頂きました！！明太子と半熟スクランブルエッグがなかなかの相性。
きれいな卵で、あと引くおいしさ。
秋川牧園さんの
卵と玉ねぎ、鶏肉でオムライス✨✨まず、卵がまろやか！
まずは卵かけご飯で食べたけど、
日を通した方が更に美味しかった😳
玉ねぎは程よい甘さと風味、
鶏肉は臭みが一切なし☺️
美味しかったー💕勝手に #kimレポ pic.twitter.com/yKxlCYgUeo
— キキ*･゜ﾟ･*: (@kimaya0rolleta) May 2, 2020
＼こだわりの食品が食べられる／＼旬の野菜が届いておいしい／
秋川牧園のお試しセット、メリットとデメリット
おいしくいただいた、秋川牧園のお試しセット、やっぱりメリットとデメリット、両方あります。
メリット
- 再配達可能
- 秋川牧園の代表的な人気商品（秋川たまご・秋川ヨーグルト）が届く
- 旬の野菜がレシピつきで届く
デメリット
- お試しセットの支払いは、ヤマト運輸に支払う代金引換（宅配コレクト）のみ
- お試しセットを注文してから、配達まで6～7日間かかる
- 他の野菜宅配よりも、品数が少ない
秋川牧園のお試しセットをオススメしたい方
- おいしい卵を食べたい方
- 生産や加工、販売までを一貫して行っている、安心・安全な食材・食品が食べたい方
- 無農薬野菜のおいしさを体感したい方
- 野菜以外のラインナップも楽しみたい方
- 届いた野菜の保存方法・レシピを知りたい方
まとめ
秋川牧園のお試しセット、3種類から選べます。
- 【野菜版】「秋川牧園 はじめての農園セット」＜冷蔵＞￥2,000（税込） 送料無料
- 【お肉＆冷凍食品版】「秋川牧園 はじめてのお肉＆冷凍食品セット」＜冷凍＞ 2,500円（税込）送料無料
- 【野菜版】「秋川牧園 はじめての農園セット」＜冷蔵＞
【お肉＆冷凍食品版】「秋川牧園 はじめてのお肉＆冷凍食品セット」＜冷凍＞ 2種セット ￥4,500（税込）送料無料
＼お試しセット、注文するならお得な2種セット／
毎日の食事…「 今日もいのちをいただきます。毎日食べられる幸せに感謝 」
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